Des paniers de légume à la Touvière

Cela aura pris du temps certes, mais 2017 portera sur la ferme de la Touvière, parmi ses nombreuses nouveautés, fromages de chèvre entre autres, la mise en place de paniers de légume sur contrat.

L’idée, offrir aux clients désireux, la signature d’un contrat qui nous unis nous, paysan et vous consommateurs responsables pour une folle année de bonheur. En contrepartie d’un engagement de votre part payé d’avance, nous nous efforcerons de préparer pour vous, chaque semaine de mai à fin décembre un panier contenant une sélection de nos plus beaux légumes. Ceux-ci peuvent être récupérés les vendredi, soit sur Chêne-Bourg, soit directement sur la ferme. Cette offre vient complétée celle déjà lancée de proposer des abonnements de fromages de chèvres et est bien entendu complémentaire car proposée le même jour.

Le choix de faire un point de livraison sur la ferme s’inscrit dans une démarche plus large : celle de s’ouvrir à nos clients par l’organisation, tout bientôt, de mini-marchés réguliers sur la ferme. Ainsi, certains jours de distributions de paniers, nous espérons pouvoir bientôt vous retenir autour d’un verre de vin. Sur fond de rencontres entre paysans et consommateurs, nous pourrons également nous égayer d’amuse-bouches « tout-touvière » gratinés au feu de bois et autres frivolités rurales. Peut-être les adhérents à des paniers disposeront-ils un jour d’un coin V.I.P ?

Affaire à suivre, les idées ne manquent pas... Pour l’heure, les contrats sont prêts et ne demandent qu’à être lu, signé et renvoyé.

Retrouvez le formulaire du contrat sur le page suivante:

http://www.touviere.ch/le-potager

Au plaisir de vous lire.

Les petits choux de la Touvière